Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna

Pastificio La Lanterna: Un’Eccellenza Artigianale nel Cuore della Romagna

Pastificio La Lanterna è un’azienda agricola e produttrice di alimenti di alta qualità situata in un’incantevole zona rurale, precisamente in Via Ventotene, 4, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia. Il numero di telefono per contattare l’azienda è 0516824130. Per maggiori informazioni e per visionare il loro catalogo prodotti, si può visitare il loro sito web: pastalalanterna.com. L’azienda vanta attualmente 29 recensioni su Google My Business con una media delle opinioni di 4/5, un chiaro segnale della soddisfazione dei clienti riguardo ai loro prodotti e servizi.

La Storia e la Filosofia di Pastificio La Lanterna

La Lanterna si distingue per la sua dedizione alla produzione di alimenti, con un’attenzione particolare alla tradizione e alla qualità. L’azienda è profondamente radicata nel territorio, valorizzando le risorse locali e le materie prime di eccellenza. Questo approccio si riflette in ogni fase del processo produttivo, dalla selezione degli ingredienti alla lavorazione artigianale dei prodotti. Si tratta di un’azienda che ha saputo coniugare la passione per il proprio lavoro con una forte responsabilità verso l’ambiente e la comunità locale.

Specialità e Prodotti Offerti

Il Pastificio La Lanterna offre una vasta gamma di prodotti freschi e genuini, pensati per soddisfare i palati più esigenti. Tra le loro specialità troviamo:

• Pasta fresca artigianale: La Lanterna è rinomata per la sua pasta fresca, realizzata con semola di grano duro trafilata al bronzo, che conferisce alla pasta una consistenza perfetta e un sapore autentico.
• Lasagne fresche: Come evidenziato da una delle recensioni, le loro lasagne fresche sono considerate quasi all'altezza di quelle preparate in casa, un complimento che testimonia la loro elevata qualità.
• Tagliatelle e Tagliolini: Anche le tagliatelle e i tagliolini sono preparati con cura e attenzione ai dettagli, garantendo un risultato eccellente.
• Altri formati di pasta fresca: Oltre a quelli menzionati, l’azienda propone una varietà di altri formati di pasta fresca, come ravioli, tortellini e bigoli.
• Prodotti da forno: Per completare l'offerta, Pastificio La Lanterna produce anche una selezione di prodotti da forno, come biscotti e frolline, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità.

La qualità degli ingredienti è un elemento fondamentale per la produzione di Pastificio La Lanterna. L’azienda seleziona solo i migliori grani di semola e gli ingredienti più freschi e genuini, garantendo un prodotto finale di eccellenza. L'uso di metodi di lavorazione tradizionali, combinati con tecnologie moderne, permette di preservare le caratteristiche nutrizionali e organolettiche degli ingredienti.

Posizione e Accessibilità

La posizione geografica di Pastificio La Lanterna è un ulteriore punto di forza. Situata a San Matteo della Decima, in provincia di Bologna, l’azienda gode di un ambiente naturale incontaminato, circondata da colline e campi coltivati. L’indirizzo preciso è Via Ventotene, 4, 40017 San Matteo della Decima BO. L’azienda è facilmente raggiungibile in auto, grazie alla presenza di strade ben tenute che conducono direttamente alle sue porte. Inoltre, è possibile raggiungere la Lanterna anche tramite i mezzi pubblici, sebbene il servizio non sia particolarmente frequente.

Perché Scegliere Pastificio La Lanterna

Scegliere Pastificio La Lanterna significa optare per un’esperienza autentica e genuina. Significa sostenere un’azienda che crede nella qualità, nella tradizione e nel territorio. I clienti apprezzano la pasta fresca fatta a mano, il sapore inconfondibile dei prodotti e l’atmosfera accogliente dell’azienda. La loro attenzione ai dettagli e la cura nella preparazione dei prodotti si traducono in un risultato superiore, come sottolineato dalle recensioni positive. La combinazione di esperienza artigianale e passione per il proprio lavoro fa di Pastificio La Lanterna un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della pasta fresca di qualità.

In sintesi, Pastificio La Lanterna rappresenta un’eccellenza nel panorama agroalimentare regionale, un luogo dove la tradizione si fonde con l’innovazione, offrendo prodotti genuini e di alta qualità che sanno conquistare i palati più raffinati. La loro dedizione alla produzione di alimenti garantisce un’esperienza culinaria memorabile.

👍 Recensioni di Pastificio La Lanterna

mauro M.

1/5

La qualità sarebbe buona. E' già la terza volta nel tempo che trovo il prodotto con la muffa prima della scadenza. L'ultima volta è successa domenica scorsa con una confezione di zuppa imperiale scadenza 7 aprile in parte avariata. Non può essere sempre colpa dei punti vendita

Paola O.

4/5

Ho acquistato due pacchetti di sfoglia per lasagne, ottima riuscita sono buone come quelle fatte un casa, anche le tagliatelle e tagliolini meritano 4 stelle. Grazie Lanterna spero continuiate a produrre con questa qualità. Paola Orsini Ferrara

morris

1/5

Purtroppo la qualità si va a fare benedire dalla confezione: o sono troppo ottimisti sulle scadenze... il 14 aprile sto per aprire la confezione con scadenza 27 aprile e trovo della muffa. Può capitare 1 volta... ma è l'ennesima. Stavolta ho chiamato in azienda, mi spiegano che questa confezione non doveva andare sul mercato. Se ne sono lavati le mani dopo avermi fatto aspettare 2 settimane... telefonate varie fatte e ricevute... il tempo che scadesse la confezione in mio possesso!!
Almeno ditelo subito che non me la volete sostituire.
Fenomeni nel gestire i clienti.

Claudio V.

1/5

Tortelli verdi acquistati da Lidl. Confezione sigillata. Presenza di muffa bianca. Bisogna segnarlo ai NAS

Laura

4/5

Cappellaci di zucca Super!io li congelo e li mangio quando voglio

Rebecca C.

2/5

Gramigna alla salsiccia e panna confezionata: Sapore quasi inesistente, pasta molto, molto unta, prezzo alto per la scarsa quaità.

ELISA B.

5/5

Provati i balanzoni alla ricotta e mortadella : strepitosi!!!

Davide B.

5/5

Condivido il fatto che questo pastificio crea tortellini e capellacci squisiti.
Per quanto siano prodotti in modo " artigiano-industriale", sono incredibilmente gustosi, con un sapore tradizionale ed un equilibrio incredibile di aromi.

Roberto B.

5/5

Azienda visitata diverse volte e con cui collaboriamo attivamente. Azienda seria e affidabile, con personale qualificato e gentile, tutte cose che nel mondo del lavoro purtroppo è sempre più difficile trovare. La mia speranza è continuare a lavorare e trovare sempre Aziende come loro!

mauro M.

1/5

La qualità sarebbe buona. E' già la terza volta nel tempo che trovo il prodotto con la muffa prima della scadenza. L'ultima volta è successa domenica scorsa con una confezione di zuppa imperiale scadenza 7 aprile in parte avariata. Non può essere sempre colpa dei punti vendita

Paola O.

4/5

Ho acquistato due pacchetti di sfoglia per lasagne, ottima riuscita sono buone come quelle fatte un casa, anche le tagliatelle e tagliolini meritano 4 stelle. Grazie Lanterna spero continuiate a produrre con questa qualità. Paola Orsini Ferrara

morris

1/5

Purtroppo la qualità si va a fare benedire dalla confezione: o sono troppo ottimisti sulle scadenze... il 14 aprile sto per aprire la confezione con scadenza 27 aprile e trovo della muffa. Può capitare 1 volta... ma è l'ennesima. Stavolta ho chiamato in azienda, mi spiegano che questa confezione non doveva andare sul mercato. Se ne sono lavati le mani dopo avermi fatto aspettare 2 settimane... telefonate varie fatte e ricevute... il tempo che scadesse la confezione in mio possesso!!
Almeno ditelo subito che non me la volete sostituire.
Fenomeni nel gestire i clienti.

Claudio V.

1/5

Tortelli verdi acquistati da Lidl. Confezione sigillata. Presenza di muffa bianca. Bisogna segnarlo ai NAS