Masseria Forciniti - Cariati, Provincia di Cosenza

Ecco una presentazione dettagliata di Masseria Forciniti, pensata per fornire un quadro completo a chiunque sia interessato a scoprire questo rinomato ristorante:

Masseria Forciniti: Un’Esperienza Autentica nel Cuore della Calabria

Masseria Forciniti si presenta come un'autentica masseria calabrese, situata nella pittoresca Cariati, in provincia di Cosenza (Codice postale: 87062). L'indirizzo preciso è Via Cariati, 10, e il numero di telefono è 339 338 4626. Sebbene non disponga di una pagina web dedicata, la sua presenza online tramite Google My Business (con ben 118 recensioni) ne testimonia la popolarità e l'interesse da parte dei clienti. La media delle opinioni è di un’eccellente 4.1 su 5, un punteggio che riflette la qualità complessiva dell'esperienza offerta.

Un’Offerta Gastronomica Unica e Tradizionale

Masseria Forciniti è un ristorante che si distingue per la sua concezione della cucina: si concentra esclusivamente sui prodotti provenienti dalla propria azienda agricola. Questo significa che il menù propone una selezione accurata di verdure freschissime, carne di alta qualità, salumi e formaggi artigianali, tutti coltivati e lavorati con passione. L’offerta culinaria è incentrata su piatti semplici, veri e propri omaggi della tradizione calabrese, con un’attenzione particolare alla genuinità degli ingredienti. È importante notare che il locale non propone primi piatti né dolci, scegliendo di concentrarsi sulla valorizzazione dei prodotti di stagione.

Servizi e Caratteristiche di Eccellenza

Masseria Forciniti offre un ambiente accogliente e informale, ideale per una serata tra amici o una cena in compagnia. La masseria dispone di:

Tavoli all'aperto: Perfetti per godersi la brezza e il paesaggio circostante.
Consumazione sul posto: Un’esperienza autentica e immersiva nella cultura locale.
Pasti fino a tarda sera: Ideali per chi desidera prolungare la serata.
Toilette accessibili in sedia a rotelle: Un’attenzione particolare all’accessibilità.
Ingresso accessibile in sedia a rotelle: Garantisce l'accoglienza a tutti i clienti.
Tavoli accessibili in sedia a rotelle: Permette a tutti di godersi la cena comodamente.
* Parcheggio accessibile in sedia a rotelle e gratuito: Facilita l’arrivo e la partenza.

Il locale accetta diverse forme di pagamento, tra cui carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC. È adatto anche ai bambini e offre un’atmosfera rilassata e tranquilla, adatta a gruppi e turisti. Vengono accettate prenotazioni e si dispone di carte di credito e carte di debito per una maggiore comodità.

Informazioni Utili per la Tua Visita

Masseria Forciniti è un luogo ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, basata sulla cibo sano e sui prodotti locali. La cerimonia è particolarmente consigliata per chi desidera gustare piatti preparati con cura e passione. La birra, il caffè e il vino locale completano l’offerta. La cena è un’opportunità per scoprire i sapori della Calabria. Infine, la promozione di posti a sedere limitati suggerisce vivamente di effettuare una prenotazione anticipata, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza. L'ambiente è accogliente, casual e tranquillo, rendendo Masseria Forciniti la scelta ideale per una serata memorabile.

👍 Recensioni di Masseria Forciniti

Gianfranco F.

5/5

È letteralmente un vero agriturismo che serve solo prodotti propri. Verdure, carne, salumi e formaggi di ottima qualità. Non propongono primi piatti né dolci. Location informale ma accogliente. Tutte le portate hanno un ottimo rapporto qualità prezzo. Molto consigliato! Meglio prenotare perché i coperti all'aperto non sono tantissimi.

Arianna S.

5/5

Siamo andati in questo posto su consiglio di un amico. Ambiente informale ma molto accogliente, a conduzione familiare. Il menù è strettamente correlato alle produzioni dell'azienda, e questo è un loro punto di forza.
La carne di Podolica è ottima, abbiamo preso una tartare come antipasto e due panini con hamburger e devo dire che siamo rimasti stupiti dalla bontà, considerando che non conoscevamo questa razza.
Poiché l'azienda produce anche il caciocavallo Silano, per completare il tour gastronomico della Podolica consigliamo ai proprietari di aggiungerne una fetta nel panino
Nel complesso i proprietari ci hanno fatto sentire come a casa. È consigliata la prenotazione perché è molto frequentato come locale

Monica F.

5/5

Locale rustico come ci si aspetta da una masseria, personale accogliente,cordiale e gentilissimo. Abbiamo preso un antipasto che abbiamo diviso in due, abbondante e di qualità; bistecca di vitello con osso cottura al sangue stratosferica, due porzioni di un'ottima pancetta accompagnata dalle loro patatine rustiche che erano una delizia. Vino sfuso molto buono. Prezzo più che onesto. Torneremo sicuramente. Complimenti e avanti così.
Un caro saluto da chef Davide Baglioni

massimo E.

4/5

Buona cucina antipasti buonissmi e carne fantastica prezzo contenuto ma da evitare la Fiorentina perché ci serve un mutuo o un finanziamento per pagare però è ottima

Alessandro R.

2/5

Da una masseria ci si aspetta il rustico ma per me qui é un po' troppo. Capisco che siamo in un'azienda agricola ma l'odore nella zona ristornate é quello di una stalla. In passato ho mangiato in altre strutture di questo tipo ma non ho mai avuto questi fastidi.
Carne buona ma nulla di eccellente.
Grigliata, tagliata hanno prezzi elevati rispetto agli altri piatti e al contesto.
In minimo di cura in più nei piatti servirebbe.
Gli antipasti arrivano subito perché tutti già pronti in cucina.
Nessuna alternativa alla carne, ok... Pochi contorni disponibili, ok... Nessuna salsa o altro da aggiungere, ok... Nessun dolce, ok...

Niccolò N. P.

5/5

Miglior griglieria della provincia. Carne di loro proprietà ottima, antipasti con formaggi, salumi e verdure sfiziose e patatine fritte incredibili. Stra consigliato

Nicola D.

5/5

Buonissima serata siamo andati in questa masseria a conduzione super family educatissimi e disponibili siamo andati diretti sulla carne senza antipasti proprio per dare la giusta opinione perché dopo gli antipasti magari si possono confondere i sapori e dire che non era buona e invece carne veramente di qualità e tenera il prosciutto di maiale era cotta alla perfezione di solito la fanno seccare contorni fatti in casa molto genuini complimenti di tutto ci ritornerò 👍

Luca I.

5/5

Non posso dire che top non mi vengono in mente altre parole , ho solo una foto perché non riuscivo a farne perché il cibo mi attraeva